今年は我が家のバラの中でもレディ エマ ハミルトン(ER)が絶好調です。
鉢植えで冬にかなり短く剪定したのでまだ50cmにも満たない株ですが、10輪ほどが見ごろ、蕾もたくさん！
不在がちで愛でることができないのが悔しいし、一雨降ったら散ってしまうのももったいないので、思い切って咲いている花を全部摘んで切り花として一日鑑賞した後、蒸留しました。
お鍋蒸留、水に漬けないスチーム蒸留で。
蒸し台の上に受器のガラスボウルをおいて、その周りに花を詰めました。
花弁に触れないで抜けてきてしまう蒸気をなるべく少なくしたいので、口の広いボウルにして花がぎゅうぎゅうに詰められるようにしました。 大きな花は半分に割っています。
10輪の花から200cc程のバラ水を取得しました。
華やかで軽い、生の花そのままの香りの蒸留水になりました。底に残った水もよい香りなのでお風呂に入れたりして利用したいですね。
レディ エマ ハミルトンは比較的新しい品種ですが、先のバラとガーデニングショーの展示では香り系のバラとしてすっかり定着していrたように感じました。
自分が香りで選んで購入したものがそのように出世しているとなんだか嬉しいですね♪
飾っている間は部屋中が甘い香りで満たされて幸せでした。
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